| Багира | Дата: Четверг, 28.07.2016, 19:34 | Сообщение # 1 |
 Архимагистр
Группа: Администраторы
Сообщений: 124075
Репутация: 103
Статус: Offline
| Ингредиенты:
Огурец - 1,60 кг
Смородина красная - 2,25 ст.
Листья смородины - 4 шт.
Листья хрена - 2 шт.
Листья вишни - 8 шт.
Зонтики укропа - 4 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Горошины черного перца - 20 шт.
Перец красный молотый - 1 шт.
Способ приготовления:
Смородину перебираем и моем. Огурцы предварительно вымачиваем в холодной воде на
протяжении 3-4 часов. Чеснок чистим, а зелень моем. Раскладываем огурцы,
чеснок и специи в 4 стерилизованные литровые банки. Засыпаем красной
смородиной так, чтобы смородина закрыла пространство между огурцами.
Заливаем огурцы со смородиной кипящей водой, накрываем крышками и оставляем на
10-15 минут. Затем воду сливаем в кастрюлю, добавляем еще 150 мл кипящей
воды, всыпаем соль и сахар. Доводим маринад до кипения и вливаем в
банки с огурцами. Быстро закатываем, переворачиваем. Хранить в
прохладном месте.
Любовная и денежная магия на полнолуние. Диагностика платная. Чистки воском от 3 т.
моя почта:
magbagirasv@yandex.ru
|
| |
| |
