| Багира | Дата: Вторник, 20.06.2017, 20:59 | Сообщение # 1 |
 Архимагистр
Группа: Администраторы
Сообщений: 124075
Репутация: 103
Статус: Offline
| Ингредиенты:
Лаваш - 2 листа
Куриное филе - 300 г
Яйца - 3 шт
Лук - 1 шт
Сыр нежирный 100 г
Томатная паста - 2 ст. л
Натуральный йогурт - 200 г
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Лук чистим, мелко режем и обжариваем на масле до золотистого цвета.
Куриное филе перемалываем на фарш. Затем добавляем к луку, жарим 10-15 минут,
до готовности. Солим, перчим, добавляем томатную пасту, перемешиваем и
готовим еще 2-3 минуты. Лист лаваша раскладываем на столе, выкладываем
половину фарша, посыпаем половиной сыра, тертого на крупной терке,
поливаем 3-4 ст. л йогурта. Заворачиваем лаваш в рулет. То же самое
делаем со вторым листом лаваша. Яйца, оставшийся йогурт, шепотку соли
хорошо взбиваем до однородности. Форму смазываем маслом и выкладываем
оба рулета по спирали. Равномерно заливаем рулеты заливкой. Ставим в
разогретую до 200 градусов духовку на 20-30 минут, до момента, когда
заливка схватится, особенно в центре . Пирог подаем горячим.
Приятного аппетита!
https://vk.com/zerofat?w=wall-35486195_140560
Любовная и денежная магия на полнолуние. Диагностика платная. Чистки воском от 3 т.
моя почта:
magbagirasv@yandex.ru
|
| |
| |
