| Багира | Дата: Понедельник, 25.09.2017, 17:25 | Сообщение # 1 |
 Архимагистр
Группа: Администраторы
Сообщений: 124075
Репутация: 103
Статус: Offline
| 
Crazy Cake - это американский пирог, в переводе звучит как "Сумасшедший торт (пирог)". Его придумали в
США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря
на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не
уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют
этот ингредиент.
Для приготовления сумасшедшего пирога "Crazy Cake" нам понадобится:
2 стакана молока;
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
6 ст. л. какао;
4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
2 стакана молока;
1 стакан сахара;
3 ст. л. муки;
1 яйцо.
Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.
Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.
Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске
взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и
отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и
нужной консистенции.
Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный
сумасшедший пирог "Crazy Cake" по своему усмотрению.
Приятного аппетита!
https://vk.com/cooksec....4_36182
Любовная и денежная магия на полнолуние. Диагностика платная. Чистки воском от 3 т.
моя почта:
magbagirasv@yandex.ru
|
| |
| |
