| Багира | Дата: Среда, 27.11.2019, 15:23 | Сообщение # 1 |
 Архимагистр
Группа: Администраторы
Сообщений: 125190
Репутация: 103
Статус: Offline
| Ингредиенты:
Пшенная крупа – 1 стакан
Тыква – 0,5 кг
Молоко – 3 стакана
Вода – 2-2,5 стакана
Сливочное масло – 100 гр
Соль сахар – по вкусу
Порционные керамические горшочки.
Приготовление:
1. Пшенную крупу тщательно переберите и промойте несколько раз, пока
сливаемая вода не будет абсолютно прозрачной. Последний раз обдайте
кипятком и откиньте на сито, чтобы жидкость стекла.
Это необходимо сделать, чтобы готовая каша не горчила.
2. Обжарьте подсохшую крупу на сливочном масле в течение 5-7 минут.
3. Вскипятите воду и высыпьте обжаренное пшено в кипяток. Закройте
кастрюлю с пшеном крышкой и варите на слабом огне до полуготовности. Не
перемешивайте. Единственное, что нужно делать, это следить за водой. Для
этого аккуратно ложкой отодвигайте крупу вдоль стенки и следите за
уровнем жидкости в кастрюле. Когда она полностью выкипит, выключите
огонь и отставьте кашу в сторону. Не переживайте, если крупа кажется вам
твердой, она наберет необходимую мягкость в процессе следующей
обработки.
4. Тыкву очистите от кожуры и семян и нарежьте кубиками со стороной около сантиметра. Доведите молоко до кипения, добавьте соль и
сахар по вкусу. Всыпьте в молоко порезанную тыкву и тушите на медленном
огне, пока тыква не станет мягкой. Можно добавить на этом этапе горсть
очищенного и промытого белого изюма.
5. Смешайте тыкву и недоваренную кашу. Молоко не сливайте, оно нужно, чтобы каша доварилась и стала
мягкой. Разлейте смесь в порционные горшочки, закройте крышками и
поставьте в холодную духовку. Тушите кашу при температуре 180-200
градусов в течение 30 – 40 минут.
6. Перед подачей на стол добавьте в каждый горшочек сливочное масло.
Работа с зависимостями. Чистки и переклады негатива. Обряды на похудение.
Диагностика платная 5 т. Чистки воском от 3 т.
моя почта:
magbagirasv@yandex.ru
|
| |
| |
