| Властелин | Дата: Среда, 25.09.2013, 10:03 | Сообщение # 1 |
 Архимагистр
Группа: Заблокированные
Сообщений: 1642
Репутация: 1
Статус: Offline
| В хрене много фитонцидов – веществ, активно убивающих болезнетворные бактерии и подавляющих их развитие; убивают фитонциды и грибы, и простейших, и других возбудителей опасных заболеваний. Антибактериальный фермент лизоцим, которым тоже богат хрен, разрушает бактерии своим способом – он «ломает» стенки их клеток, и они быстро погибают. Все эти свойства обеспечивают высокую антимикробную активность хрена, поэтому, если добавлять его к блюдам в качестве приправы, ОРВИ и другие ОРЗ будут обходить вас стороной.
По этой же причине хрен отлично справляется с проблемами и заболеваниями, вызываемыми разными видами бактерий. Например, при запахе изо рта помогает такое полоскание: тёртый хрен (1 ст.л.) заливают стаканом спирта или водки, и настаивают 3 дня, иногда встряхивая. Потом процеживают, и используют для полоскания рта, разбавляя водой 1:1.
В лечении бронхитов очень помогает настойка хрена и редьки. 2 ст.л. тёртого хрена заливают белым сухим вином (0,5 л), предварительно вскипячённым, перемешивают, добавляют 1 ст.л. тёртой редьки, настаивают 2 часа, процеживают, отжимают, добавляют 2 ст.л. мёда, и пьют по ¼ стакана каждый час – бронхит проходит очень быстро.
Хронический гайморит можно вылечить, благодаря тем же свойствам хрена: натереть свежий хрен (150 г), смешать с соком 2-х свежих лимонов, и принимать эту кашицу 2 раза в день, по ½ ч.л., в течение 3-х месяцев. Учитывая то, что хрен не может долго храниться, можно готовить эту смесь чаще, но в меньшем количестве.
Мелко натёртый корень хрена с мёдом – известное народное лекарство от кашля: хрен смешивают с мёдом 1:1, и принимают по 1 ч.л. 2-4 раза в день.
Наружно применяются водные настои хрена, для примочек и компрессов, полосканий горла; при кожных заболеваниях и воспалениях, вызванных инфекцией; для обработки гнойных ран.
Настои и настойки применяются наружно при миозитах, радикулитах, пневмониях; внутрь их принимают при плохом аппетите, для улучшения пищеварения и усиления выработки желчи, при воспалении дыхательных путей, ревматизме, подагре, болезнях почек, водянке.
Отвары корней хрена облегчают гипертонию, болезни печени, помогают быстрее вылечить дизентерию и другие кишечные инфекции.
При простудах и зубной боли применяется сок корней хрена; он же улучшает состояние больных при гипертонии (с мёдом), гастритах с пониженной кислотностью и обладает отхаркивающим действием – для этого его надо принимать, разбавляя водой 1:10.
Лечебное применение хрена очень многогранно – приведём ещё несколько рецептов.
|
| |
| |
